– Tacho para Fabricação de Doce de Leite, construído inteiramente em aço inox AISI 304, montado sobre uma estrutura de alta resistência também em aço inoxidável;
– Fabricado com aquecimento a vapor, gerando um resultado satisfatório no procedimento;
– O acionamento do agitador móvel é feito por sistema de motorredutor;
– Os mexedores são fixados ao eixo do motorredutor por uma luva de engate rápido, permitindo uma rápida troca;
– É acoplado ao tacho um sistema de exaustão para retirada de umidade do produto;
– Possui ainda um sistema basculante manual facilitando a limpeza;
– Acompanha um sistema de trava de segurança e, além disso, é equipado com válvula de segurança, manômetro e purgador;
– Dispõe de 02 tampas.
IMPORTANTE: O sistema de aquecimento pode ser trocado pelos sistemas a gás ou elétrico.
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