Principais Características da Picadeira de Mussarela:
– A Picadeira de Mussarela é construída toda em aço inoxidável AISI 304;
– Possui sistema de corte de massa com tambor rotativo de quatro facas acionado por conjunto de motorredutor;
– Sua estrutura é fabricada em tubos quadrados com nivelador para pisos irregulares;
– Pela sua grande capacidade de produção, ela oferece um excelente desempenho e proporciona economia na filagem e uma qualidade da massa otimizada.
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