Mesa Enformadora

Mesa enformadora para queijo minas frescal com cap. de 96 formas de 500 g, é dotada de mesa com rodízio giratório, grade divisora para quantas formas forem necessárias, e por cima, uma bandeja com abas cônicas onde é depositada a massa do queijo. Sua enformagem é rápida e homogênea, permitindo embalagens com pesos padronizados, não desperdiçando massa, tornando-a muito econômica. uma bica existente no canto da mesa escoa o soro proporcionando o seu aproveitamento. Sua higiene é total, pois não há contato manual direto com a massa. A Mesa Enformadora é totalmente fabricada em aço inox AISI 304 e seu acabamento é de polimento brilhante podendo ser aproveitada para outras funções.